大白菜比萨

2012年12月25日 作者: 兜兜熊
大白菜比萨
  • 菜系: 意大利菜
  • 工艺: 比萨
  • 口味: 家常
  • 难度: 中级
  • 烹调时间: 20-35分钟
  • 人数: 1人份
  • 价格: 25.0元
  • 大白菜一棵
  • 面粉500克

大白菜比萨的做法

  • 1 发一块面(方法随你)。面和水的比例为2:1,可以加入牛奶,一小茶勺糖,半小茶勺盐,一个鸡蛋。
  • 2 擀成面饼放烤盘,厚薄也随你,刷上比萨酱,或者自己用碎番茄,柿椒,糖,盐,蒜,醋烧制。
  • 3 象凉拌白菜一样把白菜拌一下,铺在面饼上。要是叶子在烤比萨的中间加入,要是梆子就铺好一起烤制。
  • 4 洒上奶酪。
  • 5 230度,烤制20分钟之后出炉。
  • 大白菜比萨 相关评论
  • 2009/11/28 1楼 对大白菜比萨的做法 发言

    一下子上了好多的菜菜啊

  • 2009/11/28 2楼 发言

    味道如何?大白菜水分很大的,不会中途流汤吧?

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