椰子奶油球

2012年12月25日 作者: 麦麦甜
椰子奶油球
  • 菜系: 其它西餐
  • 工艺: 煎炒
  • 口味: 酸甜
  • 难度: 初级
  • 烹调时间: 35-45分钟
  • 人数: 1人份

椰子奶油球的做法

  • 1 01、奶油室温软化
  • 2 02、用打蛋器将软化后的奶油打散,再分两次加入糖粉打发.
  • 3 03、打到奶油膨胀,变的微白的颜色
  • 4 04、加入椰丝,略加搅拌即可.
  • 5 05、将低粉和玉米粉用面粉筛,筛入打好的奶油内,用橡皮刮刀搅拌均匀.
  • 6 06、搅好后,还是粉状的.用汤匙装平平一匙,在手上捏成圆球状.一共可以做二十几个的份量..
  • 7 07、烤箱预热,150度上下火,烤盘放上层..烤25分钟.

美食背后的故事

是一款超简单的手边零嘴。但是我感觉还是有点热,不宜多吃,可以做茶配,很不错哦。推荐??!

小贴士

  • 美味点评:这款点心的特点是椰香味很浓,烤的时候就能感觉,吃起来很酥,入口即化。是很好的茶配点心,买的固然方便,却没有自己动手做的心意。如果有时间就做一些招待亲朋好友们吧。缺点是

  • 毕竟是甜点, 不适宜吃太多。总之我是个爱做甜点却怕吃甜食的矛盾人物 ......

  • 椰子奶油球 相关评论
  • 2009/11/09 1楼 对椰子奶油球的做法 发言

    嗯,很香很香的味道,就是比较热,至今没再做过,等天气冷点再来做

  • 2009/11/09 2楼 发言

    做的时候一定满屋香气。

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