芝士鸡肉卷

2014年5月26日 作者: 贝太厨房
芝士鸡肉卷
  • 难度: 初级
  • 准备时间: 30分钟
  • 烹调时间: 20-35分钟
  • 热量: 152千卡
  • 人数: 2人份
  • 价格: 20.0元

芝士鸡肉卷的做法

  • 1 车达芝士cheddar cheese:又叫车打芝士、切达芝士,它是用全脂牛奶制成的,是最基本的芝士之一,也极具“全能性”,在烹调过程中,从浇汁到芝士酱到烘烤,它几乎可以取代所有的芝士。
  • 2 鸡脯肉片成薄片。
  • 3 放上车达芝士片和培根,从一端卷起,卷成小卷。
  • 4 将卷好的鸡肉卷依次蘸上一层面粉、鸡蛋液和面包糠。
  • 5 随后放入油锅中,用中火炸至金黄即可。

美食背后的故事

香脆的鸡肉小卷,咬一口,带着浓浓奶香的芝士和咸鲜的培根搭配得刚刚好,好吃得停不了口。
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