抹茶拿铁

2012年12月25日 作者: 贝太厨房
抹茶拿铁
  • 菜系: 意大利菜
  • 工艺: 糖水
  • 难度: 初级
  • 准备时间: 15分钟
  • 烹调时间: 10-20分钟
  • 热量: 187千卡
  • 人数: 2人份
  • 价格: 18.0元
  • 原味糖浆 30ml

抹茶拿铁的做法

  • 1 将原味糖浆倒入杯中。如果没有原味糖浆也可以用浓糖水代替。
  • 2 火上坐锅,将全脂牛奶倒入锅中,小火加热,待牛奶稍稍冒泡,将抹茶粉均匀撒入其中,边撒边搅拌,直到抹茶粉完全溶解,之后继续加热。
  • 3 待牛奶稍微变浓后,注入倒入糖浆的杯中,搅拌均匀即可。

美食背后的故事

抹茶清香,牛奶醇厚,捧在手心,温暖在心。

小贴士

  • 拿铁的意思是将牛奶注入咖啡,这款拿铁是用抹茶粉来代替咖啡冲调,方法简单,味道也很有新意。

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