“榴莲”忘返

2013年2月19日 作者: 贝太厨房
“榴莲”忘返
  • 菜系: 家常
  • 工艺: 甜品
  • 口味: 香甜
  • 难度: 初级
  • 准备时间: 30分钟
  • 烹调时间: 10分钟以内
  • 热量: 150千卡
  • 人数: 2人份
  • 价格: 20.0元

“榴莲”忘返的做法

  • 1 将牛奶和炼乳混合搅拌均匀,西米放入滚水中煮熟,捞出过凉,备用。
  • 2 食用冰块放入刨冰机中,刨成碎冰沙,待用。
  • 3 将碎冰沙盛入碗中,加入煮熟的西米,浇上搅匀的牛奶炼乳汁,没过碎冰沙,再将榴莲用勺子挖成球状,放入碗中,食用时搅匀即可食用。

美食背后的故事

港式甜品绝对可以算得上是夏天最大的“甜头”,炼奶、冰糖、水果放在一份冰品上,小小地来一勺就有大大的满足。喜欢甜蜜感觉的人绝对不能错过这期的4大招牌甜品,真的好好吃
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